tisdag 1 maj 2012

sköna maj välkommen till vår bygd igen.

då var det den 1e igen å jag har gjort min månadsinvägning. siffrorna är putsade något men inte lika mycket som tidigare invägningar. Men jag följer planen. delmålet är att till midsommar väga 75kg.
Mina mått är vikt 79,2 kg. =-13.5kg
mage 90 cm= -18cm
höft 102 cm=-18cm
lår 63cm= -7cm
arm 33cm =-5cm
det som försvunnit mest som jag inte mätt är rumpa å bröst.
nu lite go frulle se bilden. sen en timme i spåret för att sen idag storstäda.
Familjen vill inte att jag börjar nu kl 7.


lördag 28 april 2012

först på plats ,

idag är premiär för nya biltemahuset i helsingborg. jag är på plats för av spärrningar.


sååå trött man är

oj nu har man jobbat 2dar det var länge sedan idag har jag kört karavan å delat flyers i stan :-)
imorgon väntas korvgrillning på biltema helsingborg.


onsdag 25 april 2012

en snabb tur till danmark

med nytt jobb imorgon så var det lika bra att åka idag. vi skulle handla litta vin till nathalies konfirmation som är om några veckor. så idag har jag fuskat....se bildbevis.
men till kvällen var det till sin ordning igen.




tisdag 24 april 2012

wiihooo nytt jobb

då var anställningskontraktet signerat. Så nu kommer jag jobba på Biltema i Lund med marknadsföring o event bla.
så nu kommer jag dubbel jobba en tid framöver. behåller en del kunder på pro-com under tiden så jag ser att det funkar på biltema.

så nu ska jag fixa rabarbepaj tills i kväll eftersom jag kommer ha svårt med pendling att hinna med tisdagsprojektet :-( .
sen har jag nått månadsmålet i vikten nu väger jag. 79,7 kg Jaaaaa!!!

måndag 23 april 2012

Lite bilder på mig

Kunde inte sova så jag kollade facebook. På bilder på mig. Där jag är taggad. Det syns att man gått ner en aning. Bilderna med rosa jacka är från i lördags, de andra tävlingsbilderna är från 2011 å bilden där jag jag är glad är från sommaren 2010.






söndag 22 april 2012

Tekniken slår tv

Jag har alltid älskat min Tv i sovrummet, den perfekta avkopplingen. Gubben å jag brukade alltid ligga i sängen på kvällarna å glotta på dumburken.
Men nu förtiden kollar jag i min mobil å gubben på sin surfplatta då undrar man om tv är på väg bort från våra hem o ersätts med nyare teknik.
En intressant liknelse upplevde  jag idag. Jag var med nathalies klass på loppis å vi hade fått en av 80talets toppprodukter en rosa väggtelefon med knappar å långsladd som nästan alla tonåringar hade på den tiden. Jag förklarade för ungdomarna som var med om hur stort detta var för oss på 80talet. Efter några sekunder säger en av grabbarna...men den kan inte vara svensk för sån kontakt funkar inte..... Haha ungen vet inte vad ett telejack är å hur kontakten ser ut.
Tänk om deras barn inte vet vad en tv är......


onsdag 18 april 2012

Min nya telefon

Äntligen är den kommen. Så nu installerar vi det vi behöver sen är det bara att ruta å köra:-)

En sväng på torget

Då har man varit nere på söder å handlat grönsaker och frukt. Jag kunde inte motstå dessa små söta bär. Hallon är underbart gott å nu längtar jag till sommaren när man kan plocka vildhallon i skogen vid stugan.
Fann även rabarber på torget. Jag har bestämt mig för att när jag väger 79,? Så ska jag unna mig rabarbepaj med vaniljvisp. Så förhoppningsvis i helgen står vågen på rätt siffror nu står den på 80,4

Så nu har jag ätit upp mina 125g hallon. .....muuuummmms


tisdag 17 april 2012

En bra start

Lite go frukost,sen när barnen gått till skolan ska jag träna ett pass. Därefter ska det städas. Ikväll blir det motorgården med projektet.


måndag 16 april 2012

Glädjens gps

Vilken underbar morgon,solen skiner fåglarna kvittrar(skriker). Å vågen står på 80,7 kg vilket betyder 12 kg är borta.
På med träningskläder ner till pålsjö för att springa 5km. Jag börjar få bättre flyt i stegen nu. Det gick jättebra efter 3km så hade jag bara sprungt17 min. Men sen fick gps flip å sa 4km å 5km på bara några min. Min runda spm alltid är 5km blev enl gps 7km på 32min. Den har nog fått vår känslor. Men jag är grymt nöjd med 5km på 32 min

torsdag 12 april 2012

Fisk å spenat

Stekt torsk med spenat är verkligen underskattat. Det är lätt att göra snabbt när man har brottom å ungarna äter det. Idag var första gången jag gjort spenat utan redning i men det var gott iaf.


Gårdagens middag

Nu har jag kört 3dagar utan mjöl.socker.pasta ris potatis mm. Allt enl 8 veckors programmet. I tidningen iform. Det funkar fin fint.


onsdag 11 april 2012

Oj....jag har visst krymt ;)

Nu när åter ska ut på fältet å jobba som säljare så provade jag mina figursydda kläder.... Resultat inget passar.



tisdag 10 april 2012

Brrrr va kallt

Idag vill man inte lämna värmen i sängen. Ytterligare en dag med regn och blåst....men men det är bara att gilla läget. Barnen ska till skolan å jag måste jobba några timmar. Sen ska jag till min underbara tant en sväng på lunchen. På hemvägen kör jag förbi söder å handlar grönsaker. I kväll är det motorgården som gäller.
Så nu är det dax att sätta fart. :)

söndag 8 april 2012

Halvvägs

Ännu en fin dag i småland. Jag bestämde att jag skulle springa 3km mot ramkvilla å sen vända åter mot stugan. Det innebär att man får en hemsk långdragen backe på väg tillbaka. Men det var bara att bita ihop å flåsa på uppför backen. Klarade halvvägs sen tog luften slut. Men trots det så gjorde jag nytt pers på 5km 36min.
När jag ska till stugan i sommar ska jag bannemej klara hela vägen för bi kyrkan. Det blir till att hårdträna i helsingborgs backar hela våren.


lördag 7 april 2012

WTF......

Så vaknade man denna härliga morgon å vad ser man.... Snö.....
Men men det är bara på med träningskläderna å ta stavarna å gå från stugan till korsberga


fredag 6 april 2012

Morgonmys

Då var man äntligen i småland. Det är underbart tyst man hör bara elden spraka i kakelugnen. Familjen sover ännu på ovanvåningen. Så man kan gott sitta här å bara njuta. Under dagen ska jag ut i skogen å springa skönt att det är snöfritt. Stor del av dagen kommer även gå åt att elda i våra spisar så här blir varmt å gott.
Ska fixa lite till påskamiddagen med.
Ha en skön påsk alla:)


onsdag 4 april 2012

Underbar sol

Det är så skönt att ta tidningen en mugg kaffe å bara njuta på balkongen...ååå vad jag älskar solen.


tisdag 3 april 2012

Delmål 1 klart

Har varit dålig på att uppdatera bloggen mest pga teknikstrul. Min telefon funkar ibland o ibland inte så det är irriterande att skriva om allt igen. Inom den närmsta tiden får jag snart en ny lur. En rosa samsung galaxy s2. Chefen fixar öven en ny dator till mig så då kommer ni höra av mig oftare.
Jag startade min viktresa som ni redan vet den 1jan då vägde jag 92.7kg. Den första april alltså 3månader senare hade jag gått ner 10.3kg. Målet var 10kg. Jag har minskat mitt midjemått med 18cm. Detta betyder att jag som haft storlek 48/50nu har en ren 44i byxor och 42 i toppar. Nytt del mål är väga under 75 kg till midsommar. Slut målet är 62.7 kg den 31dec.


lördag 10 mars 2012

Jaaa jag klarade 5km jogging

För första gången på de 9veckor som gått sen jag började träna har jag nu klarat att jogga 5km på en tid av 39.2 min.


söndag 4 mars 2012

bilder inlagda i min sidoflik

så nu har jag lagt upp bild på mig från 2009 och så tog jag nya bilder idag kolla in dom här på bloggen under sidan mått &vikt . här är en bild på mina nya jeans tänk att jag kan ha vanliga storlekar :)

Åhh varför kan jag inte sova

Som vanligt pigg som en mört kl sex på morgon vardag som helg. Å nu har jag kollat mailen,fajjan,wf å fortfarande kan jag inte börja väsnas här hemma för då blir det sura miner på barnen å gubben. De klagade när jag styrketränade kl 7,30 igår å undrade om jag inte kan räkna tystare....
Idag ska jag fixa klart en cykel till victor min systerson som fyller 4 år. Jag hade en i källaren som mina pojkar haft den har fått en översyn. Nya reflexer,stödhjul å köpt en orange flagga så han syns.

fredag 2 mars 2012

Vårsolen värmer

Precis inkommen från en runda på 9km med stavarna. Helt underbart väder. Ska snart fara till min lilla tant på råå o då ska vi putsa fönster. Eller snarare jag putsa å hon snacka,tänk det var länge sedan jag träffat någon som pratar mer än mig...


torsdag 1 mars 2012

Månadsinvägning

Då var det ny månad, måtten är i tabellen, det går på rätt håll. Men jag är en slav  vid mitt schema så jag inte få bakhalt. Jag äter inte godis eller annat snacks, jag dricker inte sötade drycker. Jag tränar varje dag. Idag har jag kört tempoväxlingar i pålsjöskog. Jag har ett schema nedskrivet vad jag ska göra varje dag oftast gör jag det direkt morgonen, så är det klart.
så summan efter 8 veckor är -7,2 kg å 11 cm om magen samt 10 cm om höften.


2012januarifebruarimarstotal minskning
vikt(kg)92,788,285,57,2 kg
midja(cm)1081049711 cm
höft(cm)12011211010 cm
arm(cm)3835362 cm
lår(cm)7068673 cm

onsdag 29 februari 2012

En liten fika

Har varit på väla idag. Handlade nya jeans... Å jag kunde handla på den vanliga avd. Inte längre på avdelningar för större storlekar. Så nu har jag storlek 46 i vanliga storlekar i byxor å 44 i tröjor.. wiihooo... Imorgon är det dax för mått å invägning:-)


tisdag 28 februari 2012

Spring spring spring

Idag har jag varit hos min goa tant på råå kl 6,45 imorse. Dessutom springer jag i tvättstugan här hemma. Jag har även hunnit med intervall träna 7intervaller med 1min intensivlöpning och 2min rask gång. Gick en 10 minuter uppvärmning med. Nu sitter jag här i tvättstugan å väntar på maskinerna sen ska jag sticka till väla köpa skridskor till elle.  Sen är det dax att köra till råå igen. Sen hem å till tvätten för att i kväll springa på föräldra möte och sen motorgården där mitt nya projekt börjar....


måndag 27 februari 2012

viktkurvan


VeckaDatumViktMinus/ PlusTotaltSnittMåldatumBMI
101-jan-1292,733,2
208-jan-1290,5-2,2-2,2-2,205-apr-1232,5
315-jan-1289,9-0,6-2,8-1,430-maj-1232,2
422-jan-1289,2-0,7-3,5-1,229-jun-1232,0
529-jan-1288,3-0,9-4,4-1,109-jul-1231,7
605-feb-1287,7-0,6-5,0-1,029-jul-1231,4
712-feb-1286,7-1,0-6,0-1,029-jul-1231,1
819-feb-1286,90,2-5,8-0,810-sep-1231,2
926-feb-1285,7-1,2-7,0-0,928-aug-1230,7

söndag 26 februari 2012

Ha jag kom på nu att jag räknade fel

Jag har ju gått ner 7kg. Yeehaaa

Väntar

Som vanligt vaknar jag innan alla andra. Kl 5.53 orkade jag inte pröva somna om mer. Upp å kissa sen ställde jag mig på vågen,jag har äntligen (efter att stått still förra veckan ) äntligen gått ner lite igen så idag vägde jag 85,7kg. Så månads målet är i hamn. Å jag har 4dagar kvar till avstämningen den 1mars. Jag tror mina mått runt magen kommer vara lysande för jag kan se mina fötter när jag står upp å kollar ner.
Sen är det konstigt jag har blivit smalare om fötterna det började med att jag fick spänna in mina inneskor ett snäpp. Sen igår plockade jag fram mina lågskor å de är som roddbåtar. Igår prövade jag även mina kostymbyxor man börjar ju snart jobba som säljare igen. De hängde som en säck. Så spännande är det nog alltid... Nu minus 6,5 kg.

Åh jag måste visa er de fina smörgsåstårtorna jag gjorde igår till mina vänner på deras kalas. En lax å räkor å en vegetrisk.

Äntligen ljust nu ska jag ut å rasta stavarna en timme innan jag måste göra mig klar till teknikerkursen idag.



lördag 25 februari 2012

Oj vilken vecka

Jag har stressat en hel den denna vecka för att pussla ihop ett fungerande mönster. Jag har tagit på mig ett uppdrag under en månad som innebär att jag jobbar hos världens gulligaste tant 3gånger per dag å 1timme. Så först kl 7-8 sen12-13 å igen kl 18-19. Jag hjälper henne framförallt med maten. Igår hade jag kokt rotmos och skinkstek å så kokte jag rabarbekräm till henne.
Mellan passen så hinner jag träna å göra lunch på förmiddagen och jobba vid datorn och göra kvällsmat på eftermiddagen.  Igår så handlade jag och la ihop 2smörgåstårtor som en vän ska ha till sitt kalas i eftermiddag.
Itorsdags var jag nathalie och fredrik i ullred. Jag handlade träningskläder. Se bild. Så nu kan fredrik få åter sina joggingbyxor. Vinterjackan å mössan i tvätten. Jag prövade kläderna i spåret igår å det gick super. Idag ska jag jogga 25 min i sträck. Sen garnera smörgåstårtor. Till väla med elliot han ska klippas sen handla skor till harley. Göra 2 pajer till klubben teknikerkurs imorgon.


måndag 20 februari 2012

Minnen från förr

Varje sportlov när jag var barn var jag hos mormor o morfar. Jag var på ladan hela dagarna å skötte djuren. På kvällen när morfar slutade jobb så åt vi middag. Denna fiskrätt var en av alla mina favoriter. Fisken är vanlig torsk som man dubbelpanerar sen steker man den i lite smör med chilisås eller ketchup. När den är stekt runt om lägger man den i ugnen tills den är klar ovan på häller man ketchup som vispats ut i stekpannan. Såsen är filmjölk som man hällt i ett kaffefilter så det värsta av vätskan runnit av. Men jag tog creme fraiche det är enklare i den så tar man några msk dressing för fisk och ketchup. Så blir den mild å rosa. Serveras med kokt potatis och grönsaker. ... Mmmmm va gott.


Ajajaj.....

Jag hatar denna vinter med dolda isfläckar....


Min ända sovmorgon på den närmste månaden»sket sig

Idag skulle jag ta sovmorgon för imorgon å en månad framåt ska jag jobba som assistent direkt på morgonen. Så det blir upp kl 5.30 typ. Jag ska till min kund 3ggr var dag. Sen där emellan ska jag fuska med annat jobb. Hmmmm min inställning med att jag jobbar när jag vill å att det är hyfsat lite har nog sketigt sig det med.
Så nu ligger jag här i sängen. Klarvaken för att jag inte vänt på persiennen jag vaknar ju av ljuset....så nu ska denna trippel arbetande kvinna masa sig ur bingen å käka lite frulle sen ut å träna.


fredag 17 februari 2012

Trevlig förmiddag nu väntas spännande framtid

Har träffat thess på förmiddagen alltid lika trevligt. Nu ska jag hem fixa lite städ och inköp sen ska det filuras i papper. ... Åh vad föräntansfull jag är.

torsdag 16 februari 2012

Sagolikt god drink/smoothie

Den är frisk och läskande. Gjord på babyspenat,kiwi,mango,äpplejoucie


Dagens middagstips Mustig lins-kokossoppa med räksalsa

En dag som idag tycker jag att det passar med en värmande soppa å det är lika bra att göra den vegetarisk med en gång då slipper jag att laga två rätter. Så soppan är för 4-6 personer.
2,5 dl torkade röda linser
1gul lök
2 vitlöksklyftor
1morot
1röd chilifrukt
1,5 tsk spiskummin
1,5 tsk malen ingefära
1,2liter vatten
3 msk kycklingfond men ska den vara vegetarisk så går det bra med grönsaksfond.
1burk kokosmjölk
1 pressad lime.
Olja, salt å peppar

Räksalsa
200g skalade räkor
1-3 tomater beroende på storlek
1kruka koriander

Gör så här:
Skala och hacka lök, vitlök och morot. Dela kärna ur och strimla chilifrukten. Fräs allt i en stor kastrull i lite olja i ca 4min. Tillsätt spiskummin och ingefära och fräs någon minut till. Skölj linserna i en sil tillsätt linser, vatten och fond låt koka i 25min under lock. Tag av soppan från värmen och mixa soppan slät med tex en stavmix. Här tillbaka soppan i kastrullen och tillsätt kokosmjölk och limesaften krydda med ca 1,5tsk salt och 2krm peppar,
Räksalan: skär tomaten icm stora bitar,hacka korriander. Blanda tomater, korriander med räkor.
Servera soppan i skål toppat med räksalsan och ett gott frasigt bröd.


onsdag 15 februari 2012

Å sån träningsvärk jag har....

Dagen pass har gjort sig till känna kam knappt sätta mig ner på en stol och mina armar är som spagetti. 
Nu är det iaf kvällsmat. Här blir det typ kylskåpsrens couscous med svamp,lök,paprika,zuccini och tomat med kycklingfile.


9 km stavgång

Det var svinkallt ute idag men med ljudbok i öronen knatatde jag ner till pålsjöskog och gick gröna slingan. Det var ett fint ståk bakom maria upp mot kungshult och ut till sofiero via landborgspromenaden å tillbaka. Nästan hemma fick jag ett trevligt samtal på mobilen :-). Idag väntar årsmöte i bostadsrättsföreningen och så har jag massor att förbereda till motorklubben.

tisdag 14 februari 2012

Gubbarnas alla hjärtansdag kaka

Ska bli mumsigt i kväll


Tvättstuga, träning och bak

Alla hjärtansdag idag, å jag springer upp och ner i tvättstugan. Mellan tvättomgångarna har jag passar på att träna lite, jag har kört ett pass styrka ca 30 min sen har jag gått 5min för att sen intervallträna 7 intervaller där man springer så fort man kan i 1min och sen går i 2 min avslutademed 5min gång.
Nu har jag bakat en banankaka och en chokladkaka. Banankakan till gubbarna på motorgården i kväll. Och chokladkakan till barnen i eftermiddag, det är ju alla hjärtansdag :-)
Jag fick dessa söta hjärtan av Elliot i morse.


måndag 13 februari 2012

Underbar vinterdag

Så har man precis kommit hem efter ett träningspass i pålsjö skog. Jag började med 40 min styrketräning sen gick jag 10min sen gjorde jag 6intervaller med 2,5 min löpning och 3min rask gång sen avslutade jag med 10 min gång. Riktigt skönt.


Linser

Jag har haft linser till å från sen jag var 15, jag har en box som ligger här hemma med endagslinser, har haft dem rätt länge nu såg att de är bäst före nu i mars.... Så jag tänkte det är bäst jag använder dem nu då. Jag är nämligen en aning irriterad på mina glasögon när jag springer. De kasar och immar igen när jag flåsar runt i spåret.


söndag 12 februari 2012

Middag

Som vanligt serveras det flera rätter i detta hushåll. Jag var sugen på helstekt karre så det fick det bli vi har ju fortfarande mycket gris i frysen sen slakten i höstas, till detta för att mannen ska bli glad så serveras kokt potatis å brun sås. Jag vill ha brysselkål så det tar jag, då nathalie  och elle är vegetarianer så blir det majsbiff å quornbiff till dem.

Stavgång till verkstan

Åh nu snöar det igen.... Men jag tog på träningskläderna och gav mig ut. Då gubben ändå skulle till verkstan så passade det mig ut märkt jag gick de 7,5km dit. Nu bygger vi bil för fullt innan vi ska hämta nathalie kl 14.


Tack för igår

På bloggträffen så fick vi massor med fina gåvor från Holistic. Så nu ska jag ta en drink e vitamin.


lördag 11 februari 2012

I lund på bloggträff. Yeehaaa

Åh precis lärt mig att blogga på luren. Vi har käkat go mat och har ett underbart sällskap.


Strax till bloggträff

Så då har man fixat till sig lite och strykt en klänning. Om en liten stund ska gubben köra mig till fru Hansson sen ska vi åka till Lund och träffa massa kuliga personer som liksom vi bloggar.
Ska bli skoj att träffa personerna bakom dessa bloggar.
Bilder får ni se imorgon eftersom varken min lur eller platta verkar vilja fatta att man ska infoga bilden...... så jag skickar det till dotterns dator istället.

Åh jag har nu minska 4cm till om magen, Yes

Jag har tyckt att jag blivit smalare om magen, man kan nu finna revbenen och tittar man på ryggen har en del valkar försvunnit. Så självförtroendet på top ställde jag mig på vågen å nu väger jag 86,7 Kg vilket är En total viktminskning sen årsskiftet på 6kg, jag har gått ner till den vikt jag vägde innan jag blev gravid med Elliot för 11år sedan. Då skrev jag in mig hos barnmorskan med en vikt på 86,5 kg. Nu är det nästa etapp när jag blev gravid med harley vägde jag 76 kg...
Så idag när jag vägde mig så tog jag fram måttbandet, å nu så är jag 100 cm om midjan sist var jag 104 å jag startade på 108.
Idag har jag först gått 10min sen sprungit/joggat i 20min och avslutade med att gå i 15min. det gick jättebra att springa jag gjorde ca 2,5km på slingan i pålsjö skog.

fredag 10 februari 2012

Vilse i pannkakan

Igår körde jag till Daun motorsport för att köpa skor och nackkrage till Nathalie, det var inga problem att köra dit. Men att köra hem.... jag körde ut på vägen och rundade skolan sen blev något fel, jag körde liksom runt om rögla ett varv sen fann jag en skylt mot skurup så en omväg på 1,5mil istället för 3km på igensnöda småvägar...... menmen jag kom till malmö och svängde inom Thess på en fika.

Idag har jag tagit en lång promenad med stavarna. jag gick till pålsjöskog och där gick jag elljusspåret(5km) å sen hem igen. så ca 7km idag med.  Riktigt skönt väder ute trots många minus.

onsdag 8 februari 2012

7 km stavgång

När jag ändå skulle till posten och hem till mormor med ett brev, så tog jag med stavarna på en promenad, jag gick över Berga upp till Dalhemsvägen vidare över Drottninghög sen förbi Polishuset och genom Ringstorp innan jag vek av hem, när jag kollade sträckan var det 7,19 km och jag har förbränt 500 kalorier :). Tidsmässigt tror jag det tog ca 1,5 h. det är första gången jag har gått med stavar å jösses vad trött jag är i armarna nu.
Imorgon blir en hektisk dag först tempoträna i 40 min, sen köra till Rögla långt nere i Skåne, vidare till Malmö innan man ska hem igen, kvällen ska man tillbringa i tvättstugan.

tisdag 7 februari 2012

88:an är borta

Vägde mig idag å vägde 87,7kg, vilket betyder att jag gått ner 5kg sen nyår och faktiskt 10kg sen i somras. Så nu är 88:an borta både vad gäller kg och som glass.
Träningen idag var 15 min styrka och sen intervallträning, jag började med att gå 5min i kylan.Men jag har bylsat på mig regält. Sen körde jag 6 intervaller med 1min intensivlöpning och 2min gång. Jag avslutade med att gå 5min.
Så nu var jag som vanligt genomsvett när jag kom hem, så det borde betyda att jag förbränt något gram till ;)

måndag 6 februari 2012

God smoothie

Så då har man gjort sig förtjänt av en smoothie,som jag mixade på mango,apelsin,banan,päron och kiwi.
Jag har idag tränat 35 min styrka och sedan gått 10min innan jag intervall tränade, 2,5 min löpning och 3min rask gång avslutade med att gå 10min till.
Idag var det riktigt skönt ute i pålsjö skog, med sol och minus 5 skaa man inte klaga, men jag längtar tills det blir vår så man kan slippa bylsa på sig en massa kläder när man ska träna ute.

söndag 5 februari 2012

Prinsesstårta

Så nu är Nathalies 15 års kalas avklarat, det blev smörgåstårtor & prinsesstårtor.
så här kommer ett recept på god mjölkfri vaniljkräm. vispgrädde hade lite kemikaliesmak så nästa gång gör jag nog 2 satser vaniljkräm istället. Lika så det rosa marsipan täcket köpte jag färdigt och det smakade jordgubb det rekommenderar jag inte. De gröna och vita var godare dessa gjorde vi som vanliga tårtor med grädde.

Du behöver tårtbotten , den gör man enklast själv tänk på mjölkfritt smör. flaskan innehåller sojavispgrädde.

125g strösocker
50g vetemjöl
5 dl sojamjölk
1st vaniljstång
6 äggulor
Vispa äggulor och socker till ljust och luftigt fluff, vispa sedan ned mjölet.
Häll mjölken i en kastrull, dela och skrapa ur fröna i vaniljstången, lägg både för och stänger i mjölken och värm det, tag av från värmen och vispa i äggblandningen och koka upp under omrörning tills det blir en kräm, sila vanilj krämen och ställ i skål under gladpack för att svalna. Om den blev för tjock kan man späda med mjölk.....

vaniljkrämen är klar:)


en färdig Prinesstårta som är mjölkfri.

fredag 3 februari 2012

Rask promenad i härligt kallt vinterväder

Äntligen så har förkylningen börjat ge med sig och i morse kl 8,00 klev jag ut genom ytterdörren för en timmes promenad. Då det var -12 ute så klädde jag på mig väl såg nog ut som en rånare. Jag lindande en scarfs runt ansiktet och stor mössa ovan på det, vilket funkade bra, scarfsen blev dock full med is så man fick byta ställe att andas i den efter ett tag. Imorgon kör vi intervallträning.
Vidare under dagen har jag sprungit upp å ner till tvättstugan, kokt ärtsoppa & bakat tårtor till Nathalies kalas imorgon, hon har beställt prinsesstårtor, så 3 bottnar är bakade och ihop lagda bara grädde och marsipantak samt dekor imorgon.
Den ena tårtan kommer vara helt mjölkfri då vi har några komjölksintoleranta personer som kommer. Jag kokte egen vaniljkräm till deras tårta på sojamjölk den blev supergod.  Recept och bilder kommer i morgon. När den är klar.
Nu ska jag ta tag i lite städning och möblera om vardagsrummet vi blir sisådär 25 personer imorgon å då har man bara bjudit närmst sörjande...

onsdag 1 februari 2012

1 månads resultat

Då var det den 1 februari och det har gått en månad sen jag bestämde mig och satte mitt mål. De sista dagarna har jag dock varit dunderförkyld så jag har inte tränat något alls och är lite frustrerad av att då stå still i viktminskningen. Jag hoppas febern och snörvlandet snart ger med sig. Så jag inte missar för mycket i mitt träningsprogram.
När jag vägde in och mätte mina mått den 1 januari, vägde jag 92,7 kg, mitt lår var 70 cm min arm var 38 cm och min mage var 108 cm strax ovan naveln och 120 cm strax under naveln.
Idag har jag gjort samma procedur och nu väger jag
vikt  88,2 kg= -4,5 kg
lår var 68 cm = -2 cm
arm var 35cm = -3 cm
mage över 104 cm= -4 cm
mage under 112 cm= -8 cm

Så målet för februari är gå ner till 85-86 kg, då väger jag lika mycket som jag gjorde innan jag fick Elliot för ungefär 11 år sedan.

lördag 28 januari 2012

Seg förkylning på g

Igår kom träningen av sig lite. Då jag jobbade så var planen att gå 45 min -1h men min mormor hamnade på sjukhuset i torsdags, så på min lunch var jag tvungen att fara hem till henne och packa en liten väska. Så när jag var tillbaka så han jag bara gå 25 min. På kvällen blev det överaskningsfest för bäste vännen Olle som fyllde 37 år. Sanna bjöd som vanligt på sagoligt god mat en mix av thai och italienskt... riktigt mumsigt. Idag har jag med jobbat men på lunchen körde jag hem för att utfodra mina hungriga pojkar. ( se till att Harley får i sig sina kalorier).
Så det fick bli en runda nu i kväll i stället. Jag började med att gå i raskt takt och sen joggade jag i 20 min och sen rask gång i 5 min, därefter gjorde jag lite styrketräning. Det är första gången på säkert 5 år som jag joggat 20 min utan att stanna, och jag skulle faktiskt klarat lite till, men den tiden kommer. Jag följer träningsprogrammet till punkt och pricka. Efter lite god middag så har jag tagit ett varmt bad, jag känner mig lite förkyld, lite hostig å så...blä... hoppas det snart släpper jag vill inte ha uppehåll i min träning.Undrar hur mycket man kan göra när man har en lätt förkylning i kroppen??

torsdag 26 januari 2012

Frissan äntligen

Idag blev det ett efterlängtat besök hos världens bästa frisör Åsa på Saxin på Kullagatan i Helsingborg. Hon har varit mammaledig i ett och ett halvt år, men nu är hon tillbaka så jag slipper se ut som ett troll.
Nu ska jag ut och gå en timme i pålsjö skog innan jag ska laga middag och hämta Nathalie i stallet. Sen blir det 2 timmar jobb i kväll. Sen jobbar jag fredag, lördag och söndag men då är ju gubben ledig och kan se till att Harley äter som han ska. Han blev lite besviken på att öka i vikt så han typ matvägrar igen,,,,