onsdag 29 februari 2012

En liten fika

Har varit på väla idag. Handlade nya jeans... Å jag kunde handla på den vanliga avd. Inte längre på avdelningar för större storlekar. Så nu har jag storlek 46 i vanliga storlekar i byxor å 44 i tröjor.. wiihooo... Imorgon är det dax för mått å invägning:-)


tisdag 28 februari 2012

Spring spring spring

Idag har jag varit hos min goa tant på råå kl 6,45 imorse. Dessutom springer jag i tvättstugan här hemma. Jag har även hunnit med intervall träna 7intervaller med 1min intensivlöpning och 2min rask gång. Gick en 10 minuter uppvärmning med. Nu sitter jag här i tvättstugan å väntar på maskinerna sen ska jag sticka till väla köpa skridskor till elle.  Sen är det dax att köra till råå igen. Sen hem å till tvätten för att i kväll springa på föräldra möte och sen motorgården där mitt nya projekt börjar....


måndag 27 februari 2012

viktkurvan


VeckaDatumViktMinus/ PlusTotaltSnittMåldatumBMI
101-jan-1292,733,2
208-jan-1290,5-2,2-2,2-2,205-apr-1232,5
315-jan-1289,9-0,6-2,8-1,430-maj-1232,2
422-jan-1289,2-0,7-3,5-1,229-jun-1232,0
529-jan-1288,3-0,9-4,4-1,109-jul-1231,7
605-feb-1287,7-0,6-5,0-1,029-jul-1231,4
712-feb-1286,7-1,0-6,0-1,029-jul-1231,1
819-feb-1286,90,2-5,8-0,810-sep-1231,2
926-feb-1285,7-1,2-7,0-0,928-aug-1230,7

söndag 26 februari 2012

Ha jag kom på nu att jag räknade fel

Jag har ju gått ner 7kg. Yeehaaa

Väntar

Som vanligt vaknar jag innan alla andra. Kl 5.53 orkade jag inte pröva somna om mer. Upp å kissa sen ställde jag mig på vågen,jag har äntligen (efter att stått still förra veckan ) äntligen gått ner lite igen så idag vägde jag 85,7kg. Så månads målet är i hamn. Å jag har 4dagar kvar till avstämningen den 1mars. Jag tror mina mått runt magen kommer vara lysande för jag kan se mina fötter när jag står upp å kollar ner.
Sen är det konstigt jag har blivit smalare om fötterna det började med att jag fick spänna in mina inneskor ett snäpp. Sen igår plockade jag fram mina lågskor å de är som roddbåtar. Igår prövade jag även mina kostymbyxor man börjar ju snart jobba som säljare igen. De hängde som en säck. Så spännande är det nog alltid... Nu minus 6,5 kg.

Åh jag måste visa er de fina smörgsåstårtorna jag gjorde igår till mina vänner på deras kalas. En lax å räkor å en vegetrisk.

Äntligen ljust nu ska jag ut å rasta stavarna en timme innan jag måste göra mig klar till teknikerkursen idag.



lördag 25 februari 2012

Oj vilken vecka

Jag har stressat en hel den denna vecka för att pussla ihop ett fungerande mönster. Jag har tagit på mig ett uppdrag under en månad som innebär att jag jobbar hos världens gulligaste tant 3gånger per dag å 1timme. Så först kl 7-8 sen12-13 å igen kl 18-19. Jag hjälper henne framförallt med maten. Igår hade jag kokt rotmos och skinkstek å så kokte jag rabarbekräm till henne.
Mellan passen så hinner jag träna å göra lunch på förmiddagen och jobba vid datorn och göra kvällsmat på eftermiddagen.  Igår så handlade jag och la ihop 2smörgåstårtor som en vän ska ha till sitt kalas i eftermiddag.
Itorsdags var jag nathalie och fredrik i ullred. Jag handlade träningskläder. Se bild. Så nu kan fredrik få åter sina joggingbyxor. Vinterjackan å mössan i tvätten. Jag prövade kläderna i spåret igår å det gick super. Idag ska jag jogga 25 min i sträck. Sen garnera smörgåstårtor. Till väla med elliot han ska klippas sen handla skor till harley. Göra 2 pajer till klubben teknikerkurs imorgon.


måndag 20 februari 2012

Minnen från förr

Varje sportlov när jag var barn var jag hos mormor o morfar. Jag var på ladan hela dagarna å skötte djuren. På kvällen när morfar slutade jobb så åt vi middag. Denna fiskrätt var en av alla mina favoriter. Fisken är vanlig torsk som man dubbelpanerar sen steker man den i lite smör med chilisås eller ketchup. När den är stekt runt om lägger man den i ugnen tills den är klar ovan på häller man ketchup som vispats ut i stekpannan. Såsen är filmjölk som man hällt i ett kaffefilter så det värsta av vätskan runnit av. Men jag tog creme fraiche det är enklare i den så tar man några msk dressing för fisk och ketchup. Så blir den mild å rosa. Serveras med kokt potatis och grönsaker. ... Mmmmm va gott.


Ajajaj.....

Jag hatar denna vinter med dolda isfläckar....


Min ända sovmorgon på den närmste månaden»sket sig

Idag skulle jag ta sovmorgon för imorgon å en månad framåt ska jag jobba som assistent direkt på morgonen. Så det blir upp kl 5.30 typ. Jag ska till min kund 3ggr var dag. Sen där emellan ska jag fuska med annat jobb. Hmmmm min inställning med att jag jobbar när jag vill å att det är hyfsat lite har nog sketigt sig det med.
Så nu ligger jag här i sängen. Klarvaken för att jag inte vänt på persiennen jag vaknar ju av ljuset....så nu ska denna trippel arbetande kvinna masa sig ur bingen å käka lite frulle sen ut å träna.


fredag 17 februari 2012

Trevlig förmiddag nu väntas spännande framtid

Har träffat thess på förmiddagen alltid lika trevligt. Nu ska jag hem fixa lite städ och inköp sen ska det filuras i papper. ... Åh vad föräntansfull jag är.

torsdag 16 februari 2012

Sagolikt god drink/smoothie

Den är frisk och läskande. Gjord på babyspenat,kiwi,mango,äpplejoucie


Dagens middagstips Mustig lins-kokossoppa med räksalsa

En dag som idag tycker jag att det passar med en värmande soppa å det är lika bra att göra den vegetarisk med en gång då slipper jag att laga två rätter. Så soppan är för 4-6 personer.
2,5 dl torkade röda linser
1gul lök
2 vitlöksklyftor
1morot
1röd chilifrukt
1,5 tsk spiskummin
1,5 tsk malen ingefära
1,2liter vatten
3 msk kycklingfond men ska den vara vegetarisk så går det bra med grönsaksfond.
1burk kokosmjölk
1 pressad lime.
Olja, salt å peppar

Räksalsa
200g skalade räkor
1-3 tomater beroende på storlek
1kruka koriander

Gör så här:
Skala och hacka lök, vitlök och morot. Dela kärna ur och strimla chilifrukten. Fräs allt i en stor kastrull i lite olja i ca 4min. Tillsätt spiskummin och ingefära och fräs någon minut till. Skölj linserna i en sil tillsätt linser, vatten och fond låt koka i 25min under lock. Tag av soppan från värmen och mixa soppan slät med tex en stavmix. Här tillbaka soppan i kastrullen och tillsätt kokosmjölk och limesaften krydda med ca 1,5tsk salt och 2krm peppar,
Räksalan: skär tomaten icm stora bitar,hacka korriander. Blanda tomater, korriander med räkor.
Servera soppan i skål toppat med räksalsan och ett gott frasigt bröd.


onsdag 15 februari 2012

Å sån träningsvärk jag har....

Dagen pass har gjort sig till känna kam knappt sätta mig ner på en stol och mina armar är som spagetti. 
Nu är det iaf kvällsmat. Här blir det typ kylskåpsrens couscous med svamp,lök,paprika,zuccini och tomat med kycklingfile.


9 km stavgång

Det var svinkallt ute idag men med ljudbok i öronen knatatde jag ner till pålsjöskog och gick gröna slingan. Det var ett fint ståk bakom maria upp mot kungshult och ut till sofiero via landborgspromenaden å tillbaka. Nästan hemma fick jag ett trevligt samtal på mobilen :-). Idag väntar årsmöte i bostadsrättsföreningen och så har jag massor att förbereda till motorklubben.

tisdag 14 februari 2012

Gubbarnas alla hjärtansdag kaka

Ska bli mumsigt i kväll


Tvättstuga, träning och bak

Alla hjärtansdag idag, å jag springer upp och ner i tvättstugan. Mellan tvättomgångarna har jag passar på att träna lite, jag har kört ett pass styrka ca 30 min sen har jag gått 5min för att sen intervallträna 7 intervaller där man springer så fort man kan i 1min och sen går i 2 min avslutademed 5min gång.
Nu har jag bakat en banankaka och en chokladkaka. Banankakan till gubbarna på motorgården i kväll. Och chokladkakan till barnen i eftermiddag, det är ju alla hjärtansdag :-)
Jag fick dessa söta hjärtan av Elliot i morse.


måndag 13 februari 2012

Underbar vinterdag

Så har man precis kommit hem efter ett träningspass i pålsjö skog. Jag började med 40 min styrketräning sen gick jag 10min sen gjorde jag 6intervaller med 2,5 min löpning och 3min rask gång sen avslutade jag med 10 min gång. Riktigt skönt.


Linser

Jag har haft linser till å från sen jag var 15, jag har en box som ligger här hemma med endagslinser, har haft dem rätt länge nu såg att de är bäst före nu i mars.... Så jag tänkte det är bäst jag använder dem nu då. Jag är nämligen en aning irriterad på mina glasögon när jag springer. De kasar och immar igen när jag flåsar runt i spåret.


söndag 12 februari 2012

Middag

Som vanligt serveras det flera rätter i detta hushåll. Jag var sugen på helstekt karre så det fick det bli vi har ju fortfarande mycket gris i frysen sen slakten i höstas, till detta för att mannen ska bli glad så serveras kokt potatis å brun sås. Jag vill ha brysselkål så det tar jag, då nathalie  och elle är vegetarianer så blir det majsbiff å quornbiff till dem.

Stavgång till verkstan

Åh nu snöar det igen.... Men jag tog på träningskläderna och gav mig ut. Då gubben ändå skulle till verkstan så passade det mig ut märkt jag gick de 7,5km dit. Nu bygger vi bil för fullt innan vi ska hämta nathalie kl 14.


Tack för igår

På bloggträffen så fick vi massor med fina gåvor från Holistic. Så nu ska jag ta en drink e vitamin.


lördag 11 februari 2012

I lund på bloggträff. Yeehaaa

Åh precis lärt mig att blogga på luren. Vi har käkat go mat och har ett underbart sällskap.


Strax till bloggträff

Så då har man fixat till sig lite och strykt en klänning. Om en liten stund ska gubben köra mig till fru Hansson sen ska vi åka till Lund och träffa massa kuliga personer som liksom vi bloggar.
Ska bli skoj att träffa personerna bakom dessa bloggar.
Bilder får ni se imorgon eftersom varken min lur eller platta verkar vilja fatta att man ska infoga bilden...... så jag skickar det till dotterns dator istället.

Åh jag har nu minska 4cm till om magen, Yes

Jag har tyckt att jag blivit smalare om magen, man kan nu finna revbenen och tittar man på ryggen har en del valkar försvunnit. Så självförtroendet på top ställde jag mig på vågen å nu väger jag 86,7 Kg vilket är En total viktminskning sen årsskiftet på 6kg, jag har gått ner till den vikt jag vägde innan jag blev gravid med Elliot för 11år sedan. Då skrev jag in mig hos barnmorskan med en vikt på 86,5 kg. Nu är det nästa etapp när jag blev gravid med harley vägde jag 76 kg...
Så idag när jag vägde mig så tog jag fram måttbandet, å nu så är jag 100 cm om midjan sist var jag 104 å jag startade på 108.
Idag har jag först gått 10min sen sprungit/joggat i 20min och avslutade med att gå i 15min. det gick jättebra att springa jag gjorde ca 2,5km på slingan i pålsjö skog.

fredag 10 februari 2012

Vilse i pannkakan

Igår körde jag till Daun motorsport för att köpa skor och nackkrage till Nathalie, det var inga problem att köra dit. Men att köra hem.... jag körde ut på vägen och rundade skolan sen blev något fel, jag körde liksom runt om rögla ett varv sen fann jag en skylt mot skurup så en omväg på 1,5mil istället för 3km på igensnöda småvägar...... menmen jag kom till malmö och svängde inom Thess på en fika.

Idag har jag tagit en lång promenad med stavarna. jag gick till pålsjöskog och där gick jag elljusspåret(5km) å sen hem igen. så ca 7km idag med.  Riktigt skönt väder ute trots många minus.

onsdag 8 februari 2012

7 km stavgång

När jag ändå skulle till posten och hem till mormor med ett brev, så tog jag med stavarna på en promenad, jag gick över Berga upp till Dalhemsvägen vidare över Drottninghög sen förbi Polishuset och genom Ringstorp innan jag vek av hem, när jag kollade sträckan var det 7,19 km och jag har förbränt 500 kalorier :). Tidsmässigt tror jag det tog ca 1,5 h. det är första gången jag har gått med stavar å jösses vad trött jag är i armarna nu.
Imorgon blir en hektisk dag först tempoträna i 40 min, sen köra till Rögla långt nere i Skåne, vidare till Malmö innan man ska hem igen, kvällen ska man tillbringa i tvättstugan.

tisdag 7 februari 2012

88:an är borta

Vägde mig idag å vägde 87,7kg, vilket betyder att jag gått ner 5kg sen nyår och faktiskt 10kg sen i somras. Så nu är 88:an borta både vad gäller kg och som glass.
Träningen idag var 15 min styrka och sen intervallträning, jag började med att gå 5min i kylan.Men jag har bylsat på mig regält. Sen körde jag 6 intervaller med 1min intensivlöpning och 2min gång. Jag avslutade med att gå 5min.
Så nu var jag som vanligt genomsvett när jag kom hem, så det borde betyda att jag förbränt något gram till ;)

måndag 6 februari 2012

God smoothie

Så då har man gjort sig förtjänt av en smoothie,som jag mixade på mango,apelsin,banan,päron och kiwi.
Jag har idag tränat 35 min styrka och sedan gått 10min innan jag intervall tränade, 2,5 min löpning och 3min rask gång avslutade med att gå 10min till.
Idag var det riktigt skönt ute i pålsjö skog, med sol och minus 5 skaa man inte klaga, men jag längtar tills det blir vår så man kan slippa bylsa på sig en massa kläder när man ska träna ute.

söndag 5 februari 2012

Prinsesstårta

Så nu är Nathalies 15 års kalas avklarat, det blev smörgåstårtor & prinsesstårtor.
så här kommer ett recept på god mjölkfri vaniljkräm. vispgrädde hade lite kemikaliesmak så nästa gång gör jag nog 2 satser vaniljkräm istället. Lika så det rosa marsipan täcket köpte jag färdigt och det smakade jordgubb det rekommenderar jag inte. De gröna och vita var godare dessa gjorde vi som vanliga tårtor med grädde.

Du behöver tårtbotten , den gör man enklast själv tänk på mjölkfritt smör. flaskan innehåller sojavispgrädde.

125g strösocker
50g vetemjöl
5 dl sojamjölk
1st vaniljstång
6 äggulor
Vispa äggulor och socker till ljust och luftigt fluff, vispa sedan ned mjölet.
Häll mjölken i en kastrull, dela och skrapa ur fröna i vaniljstången, lägg både för och stänger i mjölken och värm det, tag av från värmen och vispa i äggblandningen och koka upp under omrörning tills det blir en kräm, sila vanilj krämen och ställ i skål under gladpack för att svalna. Om den blev för tjock kan man späda med mjölk.....

vaniljkrämen är klar:)


en färdig Prinesstårta som är mjölkfri.

fredag 3 februari 2012

Rask promenad i härligt kallt vinterväder

Äntligen så har förkylningen börjat ge med sig och i morse kl 8,00 klev jag ut genom ytterdörren för en timmes promenad. Då det var -12 ute så klädde jag på mig väl såg nog ut som en rånare. Jag lindande en scarfs runt ansiktet och stor mössa ovan på det, vilket funkade bra, scarfsen blev dock full med is så man fick byta ställe att andas i den efter ett tag. Imorgon kör vi intervallträning.
Vidare under dagen har jag sprungit upp å ner till tvättstugan, kokt ärtsoppa & bakat tårtor till Nathalies kalas imorgon, hon har beställt prinsesstårtor, så 3 bottnar är bakade och ihop lagda bara grädde och marsipantak samt dekor imorgon.
Den ena tårtan kommer vara helt mjölkfri då vi har några komjölksintoleranta personer som kommer. Jag kokte egen vaniljkräm till deras tårta på sojamjölk den blev supergod.  Recept och bilder kommer i morgon. När den är klar.
Nu ska jag ta tag i lite städning och möblera om vardagsrummet vi blir sisådär 25 personer imorgon å då har man bara bjudit närmst sörjande...

onsdag 1 februari 2012

1 månads resultat

Då var det den 1 februari och det har gått en månad sen jag bestämde mig och satte mitt mål. De sista dagarna har jag dock varit dunderförkyld så jag har inte tränat något alls och är lite frustrerad av att då stå still i viktminskningen. Jag hoppas febern och snörvlandet snart ger med sig. Så jag inte missar för mycket i mitt träningsprogram.
När jag vägde in och mätte mina mått den 1 januari, vägde jag 92,7 kg, mitt lår var 70 cm min arm var 38 cm och min mage var 108 cm strax ovan naveln och 120 cm strax under naveln.
Idag har jag gjort samma procedur och nu väger jag
vikt  88,2 kg= -4,5 kg
lår var 68 cm = -2 cm
arm var 35cm = -3 cm
mage över 104 cm= -4 cm
mage under 112 cm= -8 cm

Så målet för februari är gå ner till 85-86 kg, då väger jag lika mycket som jag gjorde innan jag fick Elliot för ungefär 11 år sedan.